Das Abnehmen mit der Apfelessig Diät erfolgt entweder anhand von Gerichten, welche mit Hilfe von Apfelessig zubereitet werden, oder auch anhand von Apfelessigkuren zwischen den Mahlzeiten. Diese Diät wurde vor Allem von dem Heilpraktiker Joachim Angerstein propagiert. Neben der Besonderheit, dass viel Apfelessig mit den Mahlzeiten oder zwischen den Mahlzeiten aufgenommen wird, wird bei dieser Diät auch auf eine ausgewogene Mischkost gesetzt.
Die Ernährung und die Durchführung der Apfelessig Diät
Die Durchführung der Apfelessig Diät kann auf zwei unterschiedliche Arten erfolgen. Zunächst gibt es diese Diät in der Variante, dass verschiedene Mahlzeiten mit dem Zusatz von Apfelessig zubereitet werden. Dem Körper sollen mit diesen Mahlzeiten maximal 1.200 Kalorien täglich zugeführt werden. Auf dem Speiseplan sollen kalorienarme Lebensmittel stehen, wie frisches Obst, Gemüse und sättigende Produkte aus Vollkorn. Aber auch andere fettarme Lebensmittel dürfen auf dem Speiseplan stehen. So soll bei dieser Apfelessig Diätvariante eine ausgewogene und kalorienreduzierte Mischkost verzehrt werden. Auf den Verzehr von Süßigkeiten, kalorienhaltigen Getränken oder von fetthaltigen Lebensmitteln sollte zudem gänzlich verzichtet werden. Die andere Variante der Apfelessig Diät besteht aus den kalorienreduzierten Hauptmahlzeiten und den zusätzlichen Apfelessig-Getränken. Dabei wird der Apfelessig mit Wasser verdünnt und zwischen den Mahlzeiten getrunken. Diese Methode kann auch als Fastenkur angewendet werden, wobei dieses Getränk an nur ein paar Tagen einige der Mahlzeiten ersetzt. Neben der Ernährung spielt bei der Durchführung der Apfelessig Diät auch die regelmäßige körperliche Aktivität eine große Rolle. So sollen mehrmals in der Woche Fitness-Übungen absolviert werden.
Der Nutzen der Apfelessig Diät
Die Apfelessig Diät soll in erster Linie der Gewichtsabnahme und der Entschlackung des Körpers dienen. Zudem wirkt der Essig förderlich auf die Verdauung und so soll der Darm durch den hohen Gehalt an Essig, welcher durch die Nahrung aufgenommen wird, gereinigt werden. Auch der Appetit soll sich durch den hohen Säureanteil zügeln lassen. Durch die Durchführung der Diät anhand einer kalorienreduzierten Mischkost wird der Körper während der Diät ausreichend mit den notwendigen Nährstoffen versorgt. Durch den maximal zulässigen Anteil von 1.200 Kalorien in der täglichen Ernährung kann der Körper kontinuierlich an Gewicht verlieren. Jedoch eignet sich diese Diät dadurch auch nicht für eine dauerhafte Anwendung. Zudem kann es bei einer längerfristigen Anwendung schnell durch den geringen Verzehr an Nahrung zu Heißhunger kommen. Aber auch die Fastenkur mit Apfelessig darf nur für ein paar Tage angewendet werden. Ferner kann es bei einigen Personen während dieser Diät vorkommen, dass das Getränk aus Apfelessig nicht von dem Magen vertragen wird.