Mit der Pritkin Diät erfolgreich und gesund abnehmen
Bei der Pritkin Diät handelt es sich um Diät, bei der besonders kohlenhydratreiche Lebensmittel bevorzugt verzehrt werden, ganz im Gegensatz zu der Atkins Diät, bei welcher fettreiche Nahrungsmittel in dem Ernährungsplan an der ersten Stelle stehen. Neben der Ernährung mit den Lebensmitteln, welche sich aus vielen Kohlenhydraten zusammensetzen, wird bei dieser Pritkin Diät auch auf die tägliche Kalorienzufuhr geachtet.
Die Durchführung der Pritkin Diät
Der Ernährungsplan der Pritkin Diät sieht vor allem Lebensmittel vor, welche besonders viele Kohlenhydrate beinhalten. So sollen zum Beispiel Kartoffeln, Nudeln, Reis oder auch Brot aus Vollkornmehl bevorzugt verzehrt werden. Insgesamt sollen bei der Durchführung der Pritkin Diät diese kohlenhydratreichen Lebensmittel etwa 80 Prozent der gesamten Nahrung ausmachen. Daneben dürfen aber auch fettarme Suppen oder etwas Gemüse, Salat und auch Obst auf dem Speiseplan stehen. Fast vollständig gemieden werden sollen bei der Pritkin Diät die besonders eiweißreichen Lebensmittel wie der Fisch, das Fleisch, die Butter und auch der Käse. Für den täglichen Ernährungsplan stehen der diätwilligen Person bei der Durchführung dieser Diät verschiedene Rezepte zur Auswahl. Diese lassen sich dabei in insgesamt drei unterschiedliche Kategorien unterteilen, in die Rezepte für Familien, für Singles und auch in die Rezepte für Feinschmecker. So ist es mit Hilfe dieser Rezepte möglich, die Diät allein durchzuführen. Zudem kann auch die ganze Familie in die Pritkin Diät mit einbezogen werden. Ferner soll bei der Diätdurchführung die tägliche Ernährung insgesamt nur etwa 650 Kalorien beinhalten.
Der Nutzen der Pritkin Diät
Mit Hilfe der Pritkin Diät ist es durch die geringe Zufuhr an Kalorien möglich besonders kurzfristig und schnell das Körpergewicht zu reduzieren. Jedoch erhält die Person dabei nicht alle notwendigen Nährstoffe, da der Ernährungsplan eine besonders einseitige Ernährung mit kohlenhydratreichen Nahrungsmitteln vorsieht. Besonders die Versorgung mit Calcium, Jod und Eisen wird bei der Durchführung der Pritkin Diät vernachlässigt. Aber auch die lebensnotwendigen fettlöslichen Vitamine und Fettsäuren werden bei der täglichen Nahrungsaufnahme nicht in ausreichender Menge verzehrt. Zudem sollte diese Diät nicht über eine längere Zeit hinweg durchgeführt werden, da es aufgrund der auftretenden Mangelerscheinungen und der reduzierten Zufuhr an Kalorien und Eiweiß schnell zu Ermüdungserscheinungen und auch eventuell zu einer Muskelschwäche kommen kann. Daneben kann die hohe Anzahl an Ballaststoffen zu Durchfall, zu Blähungen oder auch zu einem stetigen Völlegefühl führen. Ferner kann es durch die geringe Zufuhr an Kalorien zu einem Jo-Jo-Effekt kommen, wodurch die abnehmwillige Person nach der Durchführung der Pritkin Diät sogar etwas mehr als zuvor wiegen kann.